Vodíková voda - je to podvod ?

Vodíková voda – revoluční objev, nebo jen marketingový trik?
Vodíková voda se v posledních letech stala hitem mezi lidmi hledajícími nové způsoby, jak podpořit zdraví. Výrobci slibují antioxidační účinky, snížení oxidačního stresu a zlepšení celkového zdraví. Ale jaká je realita? Opravdu má pití vodíkové vody vědecký základ, nebo jde jen o chytrý tahák na peníze?
Co je vodíková voda a čím se liší od běžné vody?
Každá voda obsahuje vodík, protože chemicky se skládá ze dvou atomů vodíku a jednoho atomu kyslíku (H₂O). Vodíková voda však obsahuje volné molekuly vodíku (H₂) rozpuštěné ve vodě, které mají být tím "zázračným" prvkem přinášejícím zdravotní benefity. Tyto molekuly jsou do vody přidávány elektrolýzou nebo speciálními vodíkovými tabletami.
Věda vs. marketing – má vodíková voda skutečně účinky?
Některé studie naznačují, že molekulární vodík může mít antioxidační účinky, pomáhat snižovat oxidační stres a působit protizánětlivě. Ovšem většina těchto studií byla provedena na malém vzorku lidí nebo na zvířatech. Neexistují jednoznačné důkazy, že by pití vodíkové vody mělo výrazný zdravotní přínos pro běžnou populaci.
Navíc existují efektivnější a levnější způsoby, jak bojovat proti oxidačnímu stresu – například konzumace potravin bohatých na antioxidanty (ovoce, zelenina, kurkuma, zelený čaj), pravidelný pohyb a dostatečný spánek.
Problém s uchováním vodíku – uniká z lahve?
Jedním z hlavních problémů vodíkové vody je její nestabilita. Molekulární vodík (H₂) je extrémně malá a lehká molekula, která snadno uniká z vody. Pokud je vodíková voda balena do běžných plastových nebo skleněných lahví, většina vodíku z ní vyprchá ještě předtím, než ji člověk vypije.
Řešením mohou být speciální vícevrstvé hliníkové obaly nebo plechovky, které lépe zabraňují úniku vodíku. Další možností je vodíkový generátor, který vyrábí čerstvou vodíkovou vodu těsně před konzumací. Ovšem i v těchto případech je otázkou, zda se investice do těchto technologií vyplatí.
Závěr – vyplatí se investovat do vodíkové vody?
Vodíková voda není vyložený podvod, ale její účinky jsou pravděpodobně silně přehnané. Ačkoli existují náznaky, že molekulární vodík může mít určité zdravotní benefity, vědecké důkazy nejsou dostatečně silné na to, aby ospravedlnily vysokou cenu tohoto produktu.
Největším problémem je fakt, že vodík z vody rychle uniká, což znamená, že pokud není voda správně skladována nebo ihned konzumována, většina slibovaných účinků se ztrácí. Pokud tedy někdo hledá způsob, jak podpořit zdraví, daleko efektivnější je zaměřit se na kvalitní stravu, dostatek pohybu a zdravý životní styl – a ne utrácet tisíce korun za pochybný trend.
Autor článku: Daniel Dietl - Masáže Plzeň, cvičení SM systém a výživové poradenství.