Vitamín K2 klíč k silným kostem a zdravému srdci
Vitamin K2: Klíč k silným kostem a zdravému srdci
Vitamin K2 je často opomíjený vitamin, který hraje zásadní roli v udržování zdraví našich kostí a cév. Zatímco vitamin K1 je známý především pro svou roli při srážení krve, vitamin K2, méně známý, má na starosti řízení vápníku v těle. Správné množství vitaminu K2 může pomoci nejen předejít osteoporóze, ale také ochránit před kardiovaskulárními chorobami. Jak tedy vitamin K2 působí a kde ho najdeme?
Jak vitamin K2 funguje?
Vitamin K2 je nezbytný pro aktivaci bílkovin, které regulují ukládání vápníku v těle. Představte si, že vápník je jakýmsi stavebním materiálem, který musí být přesně nasměrován do správných oblastí, jako jsou kosti a zuby. Vitamin K2 zajišťuje, že vápník se správně ukládá v kostech, čímž zvyšuje jejich pevnost, a zároveň zabraňuje jeho hromadění v cévách, kde by mohl vést k jejich ztvrdnutí a následným kardiovaskulárním onemocněním.
Bez dostatečného množství vitaminu K2 se vápník může začít hromadit v měkkých tkáních, což zvyšuje riziko kornatění tepen a dalších srdečních problémů. Současně je jeho nedostatek spojen se zvýšeným rizikem osteoporózy, protože kosti bez něj ztrácejí svou hustotu a pevnost.
Zdravotní přínosy vitaminu K2
1. Podpora zdraví kostí: Vitamin K2 aktivuje osteokalcin, protein zodpovědný za vázání vápníku v kostech, což zlepšuje jejich hustotu a pevnost. Je tedy důležitý zejména pro prevenci osteoporózy, která je často spojována s pokročilým věkem.
2. Zdravé srdce: Vitamin K2 pomáhá předcházet ukládání vápníku v cévách, čímž přispívá ke snížení rizika vzniku aterosklerózy (kornatění tepen). Tím podporuje zdraví srdce a cév.
3. Zdravé zuby: Podobně jako u kostí, i zde vitamin K2 pomáhá ukládat vápník na správné místo, což podporuje pevnost zubů a předchází zubnímu kazu.
4. Prevence rakoviny: Některé studie naznačují, že dostatek vitaminu K2 může snížit riziko vzniku určitých typů rakoviny, zejména rakoviny prostaty.
Kolik vitaminu K2 potřebujeme?
Denní doporučená dávka vitaminu K2 není zatím přesně stanovena, ale některé studie ukazují, že dávky kolem 100-200 mikrogramů mohou být pro zdraví optimální. Lidé s vyšším rizikem osteoporózy či kardiovaskulárních onemocnění by měli zvážit zvýšený příjem buď ze stravy, nebo pomocí doplňků, případně konzultovat s lékařem.
Autor článku: Daniel Dietl